La rencontre des Marmitons de Longueuil de décembre est toujours un peu spéciale, car les conjointes (ou conjoints) sont invitées [...]
2024-01-12
Les vins bio sont de plus en plus populaires. En effectuant une recherche sur le site de la SAQ, une [...]
2023-12-08
Ma rencontre de novembre aux Marmitons de Longueuil m’a permis de rencontrer le chef invité, Thugdal Frecer d’origine Bretonne. Il [...]
2023-11-24
Lors de mes ateliers de dégustation, on me pose souvent la question : « À quelle température doit-on servir le [...]
2023-11-17
Le 1er novembre dernier, j’ai eu l’opportunité d’assister au salon des vins de l’Italie. Ce salon est éservé aux « [...]
2023-11-09
Du 19 au 21 octobre dernier, j’ai assisté à La Grande Dégustation de Montréal au grand quai du Vieux Port [...]
2023-11-01
Je vous faisais part en septembre dernier des vins que j’ai eu l’opportunité de choisir lors de ma rencontre aux [...]
2023-10-27
Je déguste égulièrement des vins dans le cadre de mon travail. Je crois deviner les pensées de certains de mes [...]
2023-10-20
À la suite de mon voyage dans la égion de Bordeaux en juin dernier, j’anime un nouvel atelier sur les [...]
2023-10-13
Lors de mes ateliers de dégustations de même que lors de salon des vins, j’ai l’opportunité de déguster des vins [...]
2023-10-06
