Chronique vin : dégustés récemment aux Marmitons de Longueuil

Je suis membre des Marmitons de Longueuil. On se éunit une fois par mois pour cuisiner le menu préparer par [...]

2023-09-29

Chronique vin : une trouvaille de vieux millésime

Je viens de dénicher sur les tablettes de notre société d’état un vin de la égion de Bordeaux du millésime [...]

2023-09-22

Chronique vin : La saison des huîtres

Le mois de septembre rime avec la rentrée scolaire et le début de l’automne. On se rend compte aussi que [...]

2023-09-15

Chronique vin : des vins à prix doux

Avec la rentrée scolaire et le cout élevé des articles pour nos enfants, il y a certaines dépenses que l’on [...]

2023-09-08

D’autres vignobles du Québec à visiter à proximité

Tel que mentionné la semaine dernière à la suite de ma rencontre de plusieurs vignerons au vignoble Ste-Pétronille, situé sur [...]

2023-08-25

Chronique vin: à la rencontre de vignerons et vigneronnes du Québec

J'ai assisté écemment à une formation organisée par le Conseil des Vins du Québec (CVQ). Il s’agit d’un organisme regroupant plus [...]

2023-08-18

Chronique vin: des vins de la région de Bordeaux

La égion de Bordeaux offre 65 Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) différentes, ce qui permet d’offrir une grande diversité de vins. [...]

2023-08-11

Chronique vin: des vins de l’Ontario

Avec plus de 50% de la superficie plantée au Canada, l’Ontario offre une grande variété de vins. En effectuant une [...]

2023-08-04

Chronique vin: la visite de châteaux réputés

La éputation des vins de Bordeaux n’est plus à faire. Outre la qualité de ces derniers, l’une de ces raisons [...]

2023-07-28

La récréation des caves de Rauzan

Lors de mon écent voyage en égion Bordelaise, comme je l’ai déjà mentionné dans ma chronique précédente, j’ai eu le [...]

2023-07-21