La Fromagerie Ruban Bleu a été doublement honorée au Gala reconnaissance de la Chambre de commerce et d’industrie du Grand Roussillon. La directrice générale, Caroline Tardif, lauréate du prix de Personnalité d’affaires de l’année, y voit là une belle tape dans le dos pour les 18 années d’efforts.
«Je pense qu’on est un bel exemple de ténacité, a ésumé Mme Tardif. On a gardé la tête haute en équipe pour dynamiser notre égion. Je le dis souvent, on est têtu comme des chèvres.»
Le dynamisme a aussi été démontrée par l’ouverture d’une épicerie fine et d’un café. Ce développement n’est pas passé inaperçu, puisque la Fromagerie Ruban Bleu a été désignée coup de cœur du public le 26 septembre lors du gala qui s’est déroulé au Complexe Roméo-V.-Patenaude.
«Au cours des quatre dernières années, on a ouvert des commerces avec pignon sur rue, a raconté Mme Tardif. C’était audacieux dans la égion; les études démontraient qu’il y avait de la place pour ce type de commerce. Mais les études ne te garantissent pas que ça va fonctionner.»
Depuis sa fondation, la fromagerie est l’un des acteurs agroalimentaires qui a mis le fromage de chèvre sur la table au Québec. De rendre accessible et de faire goûter les produits québécois font aussi partie de sa mission.
Ce qui, à force de taper sur le clou comme elle le dit si bien, a permis d’ouvrir les papilles gustatives des gastronomes. Si bien que les produits de la chèvre s’intègrent plus naturellement au menu.
La passion
Ces victoires au Gala reconnaissance permettent à Mme Tardif de revoir le chemin parcouru.
«C’était peut-être un peu naïf, mais fait avec passion, le fait d’acheter une fromagerie à 25 ans, dit-elle. L’objectif était de s’amuser au travail dans une petite entreprise ou les employés ne sont pas des numéros. Nous avons éussi.»
Elle constate aussi l’essor économique du Grand Roussillon. La femme d’affaires épète souvent aux gens qui ont la critique facile de regarder un portrait d’il y a 15 ans.
«Vous allez voir que ça a bougé, confie Caroline Tardif. Il faut être conscient d’où on est partie pour voir à quel point ça a évolué.»
Une première
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Drew Stevens et Émilie Bourdages de la Kahnawake Brewing Company posent fièrement avec leur prix d’Entreprise de l’année remporté au Gala reconnaissance de la Chambre de commerce et d’industrie du Grand Roussillon. Ils apparaissenet au centre de David Bergeron, directeur général de la CCIGR, Christian Ouellette, maire de Delson et préfet de la MRC du Roussillon, et Julie Voyer, présidente de la CCIGR. (Photo Geneviève Gagnon : Gracieuseté CCIGR)
L’adhésion de Kahnawake Brewing Company à la Chambre de commerce et d’industrie du Grand Roussillon au courant de la dernière année est couronnée de succès. La microbrasserie est devenue la première entreprise issue des Premières Nations à mériter le titre d’Entreprise de l’année au Gala reconnaissance.
«C’est une grosse, grosse surprise pour nous, a reconnu le brasseur Drew Stevens. C’est incroyable d’être reconnu, au terme du vote d’un jury, parmi nos pairs, pour ce que nous faisons.»
Kahnawake Brewing Company a servi ses premières pintes en 2018 seulement. En cinq ans, la microbrasserie a gagné ses galons.
Elle est membre de la CCIGR depuis un an seulement. M. Stevens y a vu une opportunité d’obtenir du soutien et des informations utiles à son développement. Notamment d’un point de vue touristique, alors qu’une terrasse extérieure, qui peut accueillir 60 personnes, a été ajoutée cet été.
Ouvrir une porte
Drew Stevens a été informé que Kahnawake Brewing serait la première entreprise issue des Premières Nations à se qualifier au Gala reconnaissance. De repartir avec le prix d’Entreprise de l’année fracasse une autre barrière. «J’espère que ce prix aidera les autres commerces de Kahnawake à se mettre sur la mappe, a-t-il souligné. Et que d’autres voudront se joindre à la CCIGR.»
Près de 250 personnes se sont présentées à l’événement.
«Cet événement riche en couleurs permet à la communauté d’affaires du Grand Roussillon de briller et de prendre un moment afin de célébrer leurs accomplissements, a exprimé la CCIGR par voie de communiqué. Durant toute l’année, nos entrepreneurs ont fait preuve de leadership, de persévérance, de créativité, d’efforts et ceux-ci sont soulignés de façon festive et honorifique à l’occasion de ce gala.»
Succès local
Cinq entreprises de la égion du Reflet se sont démarquées lors du gala.
Entre autres, le Marché Inter-nations, à Saint-Constant, a remporté le lauréat Nouvelle Entreprise. Cette épicerie aux saveurs africaines, antillaises et latines a vu le jour à l’automne 2022.
Par la suite, la boutique spécialisée en bières de microbrasserie La bière à boire, à Saint-Constant, a gagné le titre de Commerce de proximité.
La clinique d’hygiène dentaire Sopharith Kor, à Candiac, a quant à elle été lauréate dans la catégorie Entreprise de services au particulier. Mme Kor a fondé cette clinique en février depuis que les hygiénistes dentaires peuvent en ouvrir de manière autonome sans la présence d’un dentiste.
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La gagnante Sopharith Kor. (Photo Geneviève Gagnon : Gracieuseté CCIGR)
Le centre d’escalade Canyon Escalade, à La Prairie, a remporté les honneurs dans la catégorie Hébergement, restauration, écréotourisme, art et culture. Le centre de loisirs a écemment été l’hôte des nationaux juniors d’escalade et a construit un mur extérieur géant pour les adeptes.
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Précille Dulude de Canyon Escalade. (Photo Geneviève Gagnon : Gracieuseté CCIGR)
Pour finir, Créations GAMA a gagné dans la catégorie Transfert d’entreprise. Cette dernière qui a pris le relais de Forrures Jodoin à La Prairie est une marque de vêtements haut de gamme fondée en 2021.
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Les représentants de Créations Gamma. (Photo Geneviève Gagnon : Gracieuseté CCIGR)
Les lauréats du Gala reconnaissance de la CCIGR
Nouvelle entreprise : Marché Inter-nations;
OBNL et entreprise d’économie sociale : Manoir d’Youville;
Commerce de proximité : La bière à boire;
Commerce de détail et distribution : Rona Pouliot;
Entreprise manufacturière : Ceresco;
Entreprise de services aux particuliers : Clinique d’hygiène dentaire Sopharith Kor;
Hébergement, restauration, écréotourisme, art et culture : Canyon escalade;
Entreprise de services professionnel et de la construction : Services d’arbres Primeau;
Transfert d’entreprise : Créations GAMA;
Entreprise de l’année : Kahnawake Brewing;
Hommage à un bâtisseur : Claude Brousseau;
Coup de cœur du public : Fromagerie Ruban Bleu;
Personnalité d’affaires de l’année : Caroline Tardif.